Répertoire des ingrédients des compléments alimentaires de la FDA
Mickie Cathers
Le 6 mars 2023, la FDA a publié son répertoire des ingrédients des compléments alimentaires, un nouveau moyen pour les consommateurs, les fabricants et les détaillants de localiser rapidement des informations sur les produits et les ingrédients commercialisés en tant que compléments alimentaires.
Ce répertoire public récemment dévoilé remplace les données et informations précédemment dispersées sur différentes pages du site Web de la FDA, rassemblant les informations en un seul endroit. Le répertoire des ingrédients du supplément est présenté sous forme de liste avec des liens vers les actions et les communications de la FDA pour chaque ingrédient de la liste et la possibilité de télécharger les données dans Excel. Vous pouvez taper un ingrédient dans la barre de recherche et trouver d'autres noms connus pour les ingrédients et les actions et déclarations de l'agence associées.
Par exemple, la recherche de "B12" fait apparaître trois entrées de produits liées à une déclaration d'agence de mai 2001 sur un règlement conclu concernant les allégations de santé et l'étiquetage des bouteilles. Taper « méthylsynéphrine », un stimulant présent dans certains suppléments amaigrissants, dans le champ de recherche renvoie quatre noms alternatifs (oxilofrine, p-hydroxyéphédrine, para-hydroxyéphédrine et 4-hydroxyéphédrine) et deux actions/déclarations d'agence. Les actions liées fournissent des détails supplémentaires et une mise à jour des constituants révélant que la méthylsynéphrine ne répond pas à la définition légale d'un ingrédient alimentaire. La FDA considère que tout produit déclarant la méthylsynéphrine comme ingrédient alimentaire est mal étiqueté et a envoyé des lettres d'avertissement à sept entreprises dont les étiquettes de produits mentionnent la méthylsynéphrine.
Les compléments alimentaires peuvent contenir deux types d'ingrédients : des ingrédients diététiques et d'autres ingrédients.
Un ingrédient alimentaire est une vitamine, un minéral, une herbe ou une autre plante, un acide aminé ou une "substance alimentaire destinée à être utilisée par l'homme pour compléter le régime alimentaire en augmentant l'apport alimentaire total ; ou un concentré, un métabolite, un constituant, un extrait ou une combinaison de tout ingrédient alimentaire des catégories précédentes » tel que défini par la loi fédérale sur les aliments, les médicaments et les cosmétiques.
Les "autres ingrédients" d'un complément alimentaire sont généralement répertoriés séparément sur l'étiquette des faits et comprennent les liants, les colorants, les charges, les arômes, les conservateurs et les édulcorants. Le nouveau répertoire des ingrédients de la FDA couvre les ingrédients alimentaires, mais pas les autres ingrédients d'un supplément comme le gel de cellulose ou l'huile de soja.
La page Web des compléments alimentaires de la FDA fournit des informations aux consommateurs sur les produits et ingrédients diététiques, y compris des ressources, des liens et des conseils pour les consommateurs et l'industrie, un moyen de signaler les événements indésirables ou d'autres problèmes liés aux compléments alimentaires, ainsi que des conseils et des informations de base pour l'industrie. D'autres sujets populaires incluent "Quoi de neuf dans les compléments alimentaires", les alertes de sécurité et les rappels. FDA.gov fournit un répertoire consultable de ceux-ci, triés par type de produit ou rappel terminé (lorsque la FDA a déterminé que tous les efforts raisonnables ont été faits pour supprimer ou corriger un produit conformément à la stratégie de rappel). Ils offrent également la possibilité de s'abonner aux mises à jour par e-mail pour des alertes en temps opportun.
Bien que le nouveau répertoire des ingrédients ne représente pas une liste complète des ingrédients des compléments alimentaires et puisse ne pas inclure toutes les mesures que l'agence a pu prendre, la FDA mettra périodiquement à jour le répertoire pour refléter les nouveaux développements. La FDA encourage également les commentaires et informations supplémentaires concernant les ingrédients, qui peuvent être soumis au Bureau des programmes de compléments alimentaires de la FDA à [email protected].
La FDA réglemente à la fois les compléments alimentaires finis et les ingrédients diététiques en vertu d'un ensemble de réglementations différent de celui qui couvre les aliments et les médicaments conventionnels. Conformément à la loi de 1994 sur la santé et l'éducation des compléments alimentaires (DSHEA), la responsabilité de la FDA est de prendre des mesures contre les compléments alimentaires frelatés ou mal étiquetés après, et non avant, qu'ils atteignent les rayons du marché. La DSHEA place la responsabilité de l'évaluation de la sécurité et de l'étiquetage des produits sur les fabricants et les distributeurs, et non sur la FDA. C'est le fabricant qui doit s'assurer qu'il respecte toutes les réglementations et exigences DSHEA et FDA. ■