Ouverture du salon de thé Queen's Library à Richmond
Un nouveau salon de thé a ouvert ses portes à partir de l'hôtel Jefferson au centre-ville de Richmond.
Le salon de thé de la bibliothèque de la reine a commencé à fonctionner début mai, le jour même où le prince Charles a été couronné roi d'Angleterre. Depuis, le charmant salon de thé Virginia a servi thé et gourmandises à plus de 700 convives.
"Nous servons du thé Fortnum & Mason importé de Londres", a déclaré le propriétaire Daniel Luna, 26 ans. Le thé Fortnum & Mason a été servi aux rois et reines d'Angleterre, dont la reine Elizabeth.
Clarissa et Daniel Luna, une équipe mari-femme, ont ouvert The Queen's Tea Room, qui propose le thé de l'après-midi, un thé noctambule, un thé inspiré de Bridgerton et bien d'autres.
Il s'agit de la première entreprise commerciale de Luna et de sa femme, Clarissa, qui est également pasteure à plein temps à Life Church, une église non confessionnelle de Mechanicsville.
"Nous organisons des événements pour rassembler les gens. Nous voyons cela comme un salon étendu, un espace confortable et paisible", a déclaré Clarissa, 31 ans.
Le salon de thé du 21 W. Main St. était autrefois l'espace de The Queen Bee & Co., un salon de thé dirigé par l'ancienne Miss Virginia Heather Marie Van Cleave. Elle a dirigé le salon de thé pendant un an et demi avant de le vendre aux Luna après avoir reçu un diagnostic de cancer.
Daniel Luna prépare des ensembles de tasses à thé pour les clients dans son magasin de Richmond le 1er juin.
"Nous voyons cela comme un espace sûr où les gens peuvent se rassembler. Nous sommes proches du campus VCU. Il y a beaucoup de brasseries et de bars à Richmond, mais peu d'espaces sans alcool", a déclaré Daniel.
"Il n'y a pas d'autre salon de thé à Richmond", a déclaré Clarissa.
De l'autre côté de la rue, l'hôtel Jefferson sert un thé populaire l'après-midi, ainsi que des thés sur le thème des vacances qui se vendent souvent. La bibliothèque de la reine a noué une relation amicale avec l'hôtel Jefferson, a déclaré Clarissa, l'hôtel référant les clients à la bibliothèque de la reine lorsque ses thés de l'après-midi sont complets.
Le salon de thé Queen's Library est ouvert pour une pause thé de 10 h à midi du mardi au jeudi, et pour le thé de l'après-midi à midi et à 14 h les vendredi et samedi. Il reste ouvert tard le jeudi soir pour le thé Night Owl avec de la musique live de 18h à 23h.
Le salon de thé sur réservation uniquement sert une variété de thés importés du Fortnum & Mason de Londres dans des théières transparentes et des tasses en porcelaine assorties. L'espace est décoré de meubles anciens, de canapés Empire, de lustres et de meubles anciens et peut accueillir jusqu'à 35 personnes.
Daniel Luna prépare des ensembles de tasses à thé pour les clients dans son magasin de Richmond le 1er juin.
"Le service à thé est un divertissement", a déclaré Daniel. "Il y a un thé en fleurs où vous versez de l'eau chaude et les feuilles de thé se déroulent."
Fay Chelmow et sa fille ont récemment profité d'une pause thé, sirotant du thé et s'asseyant à la fenêtre. "Ma fille m'a surpris pour mon anniversaire", a déclaré Chelmow. "Et elle part pour la Californie. Donc ce sera toujours un endroit spécial pour nous maintenant."
La pause thé coûte 15 $ par personne et comprend du thé et des friandises à volonté de Mosaic et Two and a Half Irishmen. Le thé de l'après-midi comprend du thé à volonté et un menu à trois plats pour 36 $ par personne. Les prix sont sujets à changement.
Fay Chelmow, à gauche, et sa fille, Jenny, prennent leur petit-déjeuner pour célébrer l'anniversaire de Fay au Queen's Tea Room à Richmond le 1er juin.
Outre les sièges hebdomadaires, la Queen's Library propose également des thés à thème spéciaux, comme un thé inspiré de Bridgerton - inspiré de l'émission à succès Netflix, animée par un personnage en costume de reine Charlotte, avec des friandises inspirées de Lady Whistledown - en août. Un thé de la reine Elsa est prévu en octobre, pour les plus jeunes, avec des tasses et des friandises sur le thème "Frozen" et une visite de la reine Elsa et de ses amis (en costume, bien sûr).
"Notre salon de thé est très familial", a déclaré Clarissa.
La Bibliothèque de la Reine est également bilingue. Daniel est né au Mexique et sa famille a immigré dans la région de Richmond lorsqu'il avait 12 ans. "Nous sommes impatients d'inviter la communauté hispanique à l'heure du thé", a déclaré Daniel.
Pour l'avenir, le couple prévoit d'ouvrir un autre salon de thé au centre-ville de Richmond, provisoirement nommé Dream Big Tea Studio, qui sera davantage une salle de dégustation où les clients pourront essayer de nouveaux thés. Les Lunas espèrent l'ouvrir en août.
"Notre objectif a toujours été d'accueillir tout le monde à la table. Je n'ai jamais pensé que ce serait une table à thé", a déclaré Daniel.
Clarissa et Daniel Luna, une équipe mari-femme, ont ouvert The Queen's Tea Room, qui propose le thé de l'après-midi, un thé noctambule, un thé inspiré de Bridgerton et bien d'autres.
Daniel Luna prépare des ensembles de tasses à thé pour les clients dans son magasin de Richmond le 1er juin.
Daniel Luna prépare des ensembles de tasses à thé pour les clients dans son magasin de Richmond le 1er juin.
Fay Chelmow, à gauche, et sa fille, Jenny, prennent leur petit-déjeuner pour célébrer l'anniversaire de Fay au Queen's Tea Room à Richmond le 1er juin.
La tour de thé du Queen's Tea Room - Croissant à la salade de poulet, bouchée de concombre au saumon fumé, fromage de chèvre enveloppé dans de la confiture d'abricots et du miel avec des pacanes de Mosaic, Deux Irlandais et demi au deuxième niveau, le niveau supérieur sont des friandises sucrées de Mosaic comme la tartelette au citron et macaron à la noix de coco enrobé de chocolat au thé Fortnum & Mason.
Le thé est prêt au Queen's Tea Room.
Colleen Curran(804) 649-6151
@collcurran sur Twitter
Où: 21, rue Main Ouest.
Heures : 10h-12h du mardi au jeudi ; midi et 14h du vendredi au samedi ; ouvert les jeudis tardifs pour le thé Night Owl de 18h à 23h
Plus d'information:(804) 215-6568 ou www.queenslibrarytearoom.com
Colleen Curran est la rédactrice en chef du Richmond Times-Dispatch. Elle couvre également les arts et le divertissement et la nourriture et les restaurants.
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