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Le fruit juteux viral de TikTok n'est pas vraiment une orange en poudre

Jan 13, 2024

Il y a quelque chose d'étrangement satisfaisant à regarder des vidéos TikTok de personnes coupant des fruits encore suspendus aux arbres. Nos yeux refusent de détourner le regard lorsqu'un couteau bien aiguisé s'enfonce dans la peau de ces mangues et pommes pour révéler un noyau juteux.

Le plus juteux de tous est peut-être un agrume qui ressemble à un mochi en poudre aromatisé à l'orange de l'extérieur. Lorsque les créateurs le coupent et pressent la chair d'orange, une quantité surprenante de jus suinte comme une scène de jaillissement de sang d'un film des années 70. Des vidéos de ces fruits appétissants font le tour d'Internet depuis un certain temps maintenant, et les internautes pensent à juste titre qu'il s'agit d'un type spécial d'orange qui, pour une raison quelconque, est recouvert de poudre.

Un TikToker a pris sur elle d'expliquer ce qu'ils sont, affirmant que la vidéo initiale avait été volée dans la version chinoise de TikTok Douyin. Apparemment, le fruit n'est peut-être pas vraiment une orange. On pense que l'agrume est Ehime No. 38 Jelly Orange, un agrume hybride d'orange et de mandarine de Chine qui ressemble à l'orange hybride japonaise Beni-Madonna. Il est sur le marché depuis 2018. La peau du fruit est fine et contient environ 80 % de jus et 20 % de pulpe avec une consistance gélatineuse. Une seule gelée d'orange peut coûter jusqu'à 35 $.

Au cas où vous vous poseriez la question, les agrumes n'ont pas de revêtement blanc naturel. La poudre blanche sur toute la couche externe des fruits dans les vidéos virales de TikTok pourrait être du kaolin, une protection solaire à base d'argile pour les fruits. Il est mélangé avec de l'eau et pulvérisé sur les fruits pour préserver l'humidité et protéger les agrumes des insectes comme les psylles asiatiques des agrumes (ACP). Selon Sunraysia Citrus Growers, ils peuvent refroidir les fruits jusqu'à 50 degrés Fahrenheit.

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♬ son original – Rasel Islam 

Les fruits avec un revêtement protecteur sont lavés après la récolte, mais l'argile de kaolin n'est pas considérée comme toxique. Selon WebMD, il est également utilisé dans les produits d'hygiène buccale comme les rince-bouche et appliqué sur les plaies pour arrêter le saignement. Ehime No. 38 Jelly Oranges n'est pas facilement disponible aux États-Unis, mais d'autres variétés d'oranges comme Valencia, Cara Cara, lima, mandarine, oranges sanguines, Hamlin, mandarines, oranges sanguines et clémentines sont également remplies de délicieux jus.