SunOpta et Seven Sundays lancent des céréales avec des protéines d'avoine recyclées

SunOpta, un pionnier mondial basé aux États-Unis qui alimente l'avenir des aliments et des boissons durables à base de plantes et de fruits, est fier d'annoncer un partenariat unique en son genre avec Seven Sundays, une entreprise de petit-déjeuner tournée vers la planète connue pour servir de meilleurs produits pour le petit-déjeuner préparés uniquement avec de vrais ingrédients.

Seven Sundays a lancé la toute première céréale protéinée à l'avoine fabriquée avec OatGold™ de SunOpta, une poudre de protéine d'avoine recyclée riche en nutriments, qui est un sous-produit de la production de lait d'avoine. Grâce à ce partenariat, Seven Sundays a élargi son offre de produits avec un ingrédient de protéine d'avoine recyclé fabriqué par SunOpta. Le nouveau produit est désormais disponible dans tout le pays chez les principaux détaillants, notamment Whole Foods Market, Sprouts, Amazon et commandé directement sur le site Web de Seven Sundays.

L'upcycling est une philosophie zéro déchet dédiée à l'utilisation créative des sous-produits et de leurs nutriments issus de l'agriculture et de la fabrication alimentaire pour libérer leur plus grande valeur. Les aliments recyclés utilisent des ingrédients qui, autrement, n'auraient pas été destinés à la consommation humaine, sont achetés et produits à l'aide de chaînes d'approvisionnement vérifiables et ont un impact positif sur l'environnement.

« Chez SunOpta, la durabilité fait partie de notre ADN et nous sommes toujours à la recherche de solutions durables dans nos opérations », a déclaré Lauren McNamara, vice-présidente et directrice générale adjointe de SunOpta. « Notre partenariat avec une entreprise locale partageant les mêmes idées pour créer des céréales riches en nutriments à base de notre protéine d'avoine recyclée correspond bien à nos valeurs fondamentales et à notre désir d'aider à fournir des produits sains aux consommateurs. Grâce à ce partenariat, nous réduirons le gaspillage alimentaire et créerons un environnement durable. solution pour notre poudre de protéine d'avoine OatGold.

Les céréales Seven Sundays Oat Protein se déclinent en quatre saveurs - simplement miel, super fruité, cannelle à l'érable et sel de mer au chocolat, et contiennent 5 grammes de protéines végétales recyclées par portion, sans arômes artificiels ou naturels, ni édulcorants à haute intensité, et est légèrement sucré avec des sources naturelles comme les dattes et le sirop d'érable biologique. La nouvelle gamme est également sans gluten et sans OGM Project Verified.

« Nous sommes ravis de nous associer à SunOpta pour l'approvisionnement en ingrédients de notre nouvelle gamme de céréales à base de protéines d'avoine », a déclaré Hannah Barnstable, fondatrice de Seven Sundays. « Le produit restant de la production de lait d'avoine contient trois fois plus de protéines, deux fois plus de fibres et beaucoup plus de nutriments que les flocons d'avoine entiers déjà nutritifs. L'ingrédient OatGold de SunOpta répond à un besoin de production pour nous et fournit une solution savoureuse et nutritive au gaspillage alimentaire.

Pour plus d'informations:https://www.sevensundays.com/

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